豚肉

スーパーなどで購入した豚肉は、正しく冷凍すれば2ヶ月保存できます。使いたい分だけ小さく分け、空気に触れるのを避けて急速冷凍しましょう。解凍は、自然解凍でゆっくり行い、使う前には色や匂いなどおかしくないか確かめてください。